NOTRE CONCEPT
Simple et rapide, notre concept vous permet de proposer à vos clients une crêpe de qualité 100% naturelle et réalisée uniquement avec des produits frais.
La recette de la Crêpe de froment traditionnelle se compose de farine de froment, de lait frais entier, d’œufs frais et de sucre.
La recette de la Galette de blé noir comporte de la farine de blé noir et du sel de Guérande.
Réalisée dans le respect de la recette traditionnelle bretonne, la Crêpe de froment et la Galette de blé noir présentent toutes les caractéristiques gustatives de la crêpe et de la galette faites maison.
Nous vous invitons à les déguster.
MISE EN OEUVRE :
Décongelez vos crêpes par dix ou plus au frigo (4 heures) ou à température ambiante (20 minutes).
Réglez la température de la plaque à 250 °C.
Posez votre Crêpe au centre.
Garnissez à souhait.
Repliez et servez dans son emballage ou sur assiette.